炉端焼き 燻銀 名駅3丁目店

홋카이도 직송! 호쾌한 볶은 구이

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제철의 다양한 생선을 숯불로 끓여 밖은 바삭하고 안은 통통 구워냅니다.홋카이도 직송의 제철 재료를 로바타 구이로 밖에 할 수 없는 호쾌한 요리로 즐겨 주세요.

【환송 영회, 회사 연회, 접대에】150분 음료 무제한 코스 5000엔~

5000 엔 ~

연회에 딱 맞는 코스도 5000엔부터 준비하고 있습니다.로바타 구이 등 당점 인기 메뉴가 갖추어져 있습니다 ♪ 홋카이도의 식재료 코스는 저희 가게 명물 홋카이도의 생선 1 개 구이를 혼자 1 개씩 내고 있습니다.간사님에게 기쁜, 연회나 접대에도 딱 맞는 코스입니다♪

엄선한 일본술의 여러가지 엄선한 메시 「훗쿠만곡」

구매 상황에 따라 다름

홋카이도산의 명주를 비롯한 10종류 이상의 일본술을 갖추고 있습니다.순미주에서 대음양주까지 즐길 수 있습니다.또, 메시에는 이시카와현 노등산 「쿠쿠만 곡」을 남부 철기의 철솥에서 끓이는 백미나 도미를 맛볼 수 있습니다.

호쾌한 볶은 구이의 여러가지.로바타 구이로만 할 수 있는 요리

다양한 신선한 해산물을 숯불로 끓여 밖은 바삭하고, 안은 식재료의 맛을 가두어 부드럽게 구워서 제공하고 있습니다.소재의 맛을 살린 요리를 맛보면서 우아한 시간을 보낼 수 있습니다.요리와 궁합 발군의 술도 있으므로, 꼭 당점에서 홋카이도의 미각을 만끽해 주세요.

노단 구이는 안쪽으로 부드럽게 불을 넣기 때문에, 수분이 많은

손님에게 기꺼이 받을 수 있도록, 신선한 재료를 준비하고 있습니다.재료를 고집, 엄선한 와사비와 소금이 소재의 맛을 돋보이게합니다.홋카이도 직송의 제철 재료를 로바타 구이로 밖에 할 수 없는 호쾌한 요리로 즐겨 주세요.사치스럽고 싶은 날에 최적인 일품 요리를 다수 준비하고 있습니다♪※사진은 일례입니다.

오리네기꼬치

549 엔(税込)

오리 고기 지방의 맛이 파까지 퍼집니다.

잘 바리야키 토리꼬치

439 엔(税込)

레버, 세세리, 흐림, 모래 간, 허벅지 부위 당 맛을 하나로

돼지 장미 무로란 구이 꼬치

329 엔(税込)

돼지 장미를 달콤한 소스로 구워냅니다.

닭모모 다시마 〆꼬치

329 엔(税込)

다시마의 맛을 모아 갇혔습니다.

숙성 쇠고기 꼬치

659 엔(税込)

맛을 응축시켜 이빨이 좋은 식감이 특징의 숙성 고기입니다

숙성소하라미꼬치

439 엔(税込)

숙성된 찢어짐이 좋고, 레어에서도 먹을 수 있는 소하라미

트로사바의 한 구이

1099 엔(税込)

구워지는 소리까지 맛있다.젓가락을 넣은 순간에 흘러넘치는 지방, 궁극의 트로사바.

실버 연어 데리야키

769 엔(税込)

달콤한 소스와 은 연어는 궁합 발군! 물을 때마다 농후한 맛이 퍼집니다.

은달라의 사이쿄 구이

1099 엔(税込)

푹신푹신한 사이쿄 된장의 맛.통통하고 부드럽고 부드러운 맛

신의 새우 한잔 구이

439 엔(税込)

숯불로 천천히 구워 껍질마다 먹을 수 있습니다.

김으로 감아 먹지 마라.

769 엔(税込)

부드럽고 맛있는 맛이 버릇이되는 감칠맛이있는 핥기입니다.

감지 않는 국물 구운 계란

769 엔(税込)

뜨거운 철판으로 완성하는 감기없는 국물 구운 계란입니다! 도미 국물을 듬뿍 넣은 계란은 일품입니다!

감지 않는 국물 구운 계란의 토핑

54엔(税込)

녹는 치즈 · 명란

섞어서 먹고 있었는지 명란 감자

659 엔(税込)

어린 새 레바 찌르기

659 엔(税込)

무균 닭이므로 안심!

소고기 육회

1539엔(税込)

생 햄 제법으로 완전 무균으로 드실 수 있습니다.고기 본래의 단맛을 맛볼 수있는 최고급 일품!

구운 해머리의 술찜

1099 엔(税込)

즙이 넘치는 농후한 바다의 국물.마지막 한 방울까지 마시고 싶은 호화

안심·안전의 진굴

659 엔(税込)

매우 청정성이 높은 해양 심층수를 사용해 정화 양식한 안심, 안전한 진굴입니다.

봄 양배추 구이 갓 오리 민치

659 엔(税込)

봄 양배추 단맛, 갓 오리 민치 지방의 맛, 치즈 신맛을 즐겨주세요

새로운 감자의 감자 버터 젓갈

879 엔(税込)

퍼니스 야키야 흑초 식초 돼지

989 엔(税込)

검은 식초의 신맛과 돼지가 적당히 얽혀 있습니다.고롯과 곁들인 큰 야채와 함께 드세요.

수제 돼지 어깨 로스 햄

549 엔(税込)

돼지의 맛을 가두어 담백한 지방의 육즙이 많은 로스햄입니다.

신의 새우 젓갈

549 엔(税込)

통째로 양파구이

549 엔(税込)

수제 국물 소금과 닭 소금으로 드세요.

붉은 가지 구이

769 엔(税込)

촉촉한 식감이 특징의 아카모코입니다!

돈코시타케에서 스미가케

499 엔(税込)

듬뿍 국물로 구워, 곁들여 양념!

구운 벽돌 트러플 오일 재단

549 엔(税込)

사쿠, 샤킷, 타고 연꽃의 식감을 즐길 수있다

뼈와 함께 새 닭 기름 구이

769 엔(税込)

가다랭이 짚구이

1099 엔(税込)

짚의 향기를 감싸고 맛이 넘치는 가다랭이는 일품

명란의 숯구이

769 엔(税込)

* 도미메시

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남부 철기의 철솥에서 끓이는 도미메시는 훈은의 창업 이래 변함없이 대인기의 〆.밥솥의 도미 국물의 향기가 참을 수 없습니다!

도미 메시 두

1869엔(税込)

남부 철기의 열전도 효과로 통통하게 완성됩니다!

가게의 된장국

549 엔(税込)

안락한 따뜻함

오시모토의 수제 매끄러운 푸딩

439 엔(税込)

로바타야키 특유의 호쾌한 볶음을 눈앞에서 즐길 수 있는 오픈 키친! 제철의 다양한 생선을 눈앞에서 요리합니다.16세에 일식에 종사해, 20년간 소재와 맛을 추구해 온 요리장과 홋카이도의 재료의 조합은 감동을 기억합니다.

【개인실 완비◎】 차분한 분위기의 세련되고 모던한 점내는, 카운터나 테이블석 외 주위의 눈을 신경쓰지 않고, 천천히 편하게 하는 완전 개인실 등 다양한 좌석 입 있어! 각종 연회 장면에 추천입니다!

【각종 연회에 추천!】송별회나 환영회, 신년회, 송년회 등의 각종 연회에도 추천!전세로의 이용도 가능하므로, 부담없이 상담해 주십시오.【이름역/나이에키 3가/음식 무제한/개인실/이자카야/전세/연회/일식/송별회/환영회/신년회/환영회/송년회]

일본술과 소주는 물론 레몬 사워도 풍부하게 준비◎

저희 가게에서는, 훈은 명물 레몬주하이를 5종류 준비하고 있습니다.이해 꼭 명물 「야 캔터」로!

로바타 구이로 꺼내는 재료의 맛을 즐겨 주세요

홋카이도에서 직송한 제철 식재료를 노단구이로 즐길 수 있는 저희 가게.「북기조개」나 「호우어」등, 다양한 신선한 해산물을 숯불로 끓여, 밖은 바삭하고, 안은 식재료의 맛을 가두어, 부드럽게 구워서 제공하고 있습니다.요리와 궁합 발군의 술도 있으므로, 꼭 당점에서 홋카이도의 미각을 만끽해 가 주세요♪

テーブル8名様 × 28

단체도 대환영

掘りごたつ3名様 × 10

느긋하게 휴식

カウンター17名様 × 17

오픈 키친이되어 요리를 두 배로 즐길 수 있습니다!

貸切11名様 × 35

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

테이블 파고들만으로의 전세도 가능합니다!

명역 도보 8 분의 좋은 입지!

명역 도보 8 분의 좋은 입지에 쇼긴 나역 3 쵸메 점이 새롭게 등장 ★ 가나야마 발상의 대인기의 해물 선술집입니다!

환영회, 회사 연회, 접대에

홋카이도 직송의 생선을 비롯한 고집, 고기, 야채, 쌀, 홋카이도산 명주를 맛볼 수 있습니다!

남부 철기의 도미

남부 철기의 철솥에서 처음부터 끓이는 도미가 최고입니다.맛있는 술 마무리에 꼭 즐겨주십시오.

연회용 개인실도 완비

소규모 연회에서 사용할 수있는 작은 개인실과 중규모 연회에도 사용할 수있는 개인실을 준비 ◎ 다양한 장면에서 사용할 수 있습니다!

용도에 맞게 선택할 수 있는 코스

코스 요리는 예산이나 씬에 의해 선택할 수 있는 코스를 \5000~ 준비◎친구와의 술집이나 접대, 여자회 등에◎

환영회, 회사 연회, 접대에

홋카이도 직송의 생선을 비롯한 고집, 고기, 야채, 쌀, 홋카이도산 명주를 맛볼 수 있습니다!

훈은 명물 레몬주하이와 향기차하이 등,

저희 가게에서는 훈은 명물 레몬 주스 하이를 2 종류 준비!

10 종류 이상의 일본 술을 갖추고 있습니다

홋카이도산의 명주를 비롯한 10종류 이상의 일본술을 갖추고 있습니다.순미주에서 대음양주까지 즐길 수 있습니다.